Monterbilder från NEC

Efter en fullsatt november/december, har jag nu hunnit plocka ut lite favoriter jag hittade i montrarna på NEC i Birmingham. Detta är alltså från företagen som stod på mässan med sina produkter.

Först ut är Renshaw.
Det är deras sockerpasta som vi har i vårt sortiment, och vi träffade vår härliga säljare Helen i montern. Jag tyckte deras tårta var lite kul!

 En skapelse helt i Choklad!.
Jag får väl erkänna att detta inte är min favorit,
men jag uppskattar arbetet och det är ju CHOKLAD...
So what´s the problem??

Airbrush. Läckert!
Snygga färger, snyggt utförande.

ALLT på denna tårtan är choklad.
Och de hade ljuvliga smaker på sin modelleringschoklad:
Apelsin, mint, ljus, mörk, vit och någon till som jag i skrivande stund inte kommer på...
Läskigt gott!

Även dessa är gjorda i choklad.
Sjysst ge-bort-gåva!

Söt, enkel och med julkänsla!

Modellerad tomte.

 Squires stod där med lite modellerade figurer från sina böcker.
Både människor och djur.
Jo, vi har självklart Sugar Figures i sortimentet.
Nyfiken? Då hittar du dem här.

De 3 följande bilderna här, är helt spritsade i smörkräm!
Ett fantastiskt arbete med otroligt små spritsade pärlor i underbart vackra mönster.
Titta och njut!

Exempel på hur man kan använda silikonformarnas mönster på cupcakes. Enkelt och fint.

De här små sötnosarna hittade jag i en monter där de stod och sålde böcker.
Sååå söta!

Hattar och skor.... vem kan få för mycket av det?
Självklart är allt gjort i socker!

Julskyltningen -13

Så är det då 1:a advent och vi har julskyltning i Laholm.
Fönstren har varit täckta sedan i fredags eftermiddag, för att pyntas och täckas av kl 15 idag.

Detta året såg jag en bild av en vitmålad gren med julgranskulor i grönt och frostat vitt som var så vacker att den fick stå som inspiration.
Tidigare hade jag hittat en tygbakgrund jag ville ha, så jag la till guld i ekvationen.
Så här blev vårt skyltfönster.

Och här kommer då lite närbilder och info om vad jag använt....

Först ut är vår Centerpiece, en vintertårta i 4 våningar.
Snöflingorna har vi gjort i Flower and modelling paste, som vi fuktat lätt med vanligt vatten och sprinklat vårt Guld- resp Twinkle glitter över.
Låtit torka över natten för att sätta fast med lite kristyr på tårtan.
"Granarna" är gjorda av en Ormbunksbladsutstickare.
Även här används Flower and Modellingpaste.
Färgen jag använt till "granarna" är en pärlemofärg: Leaf Green.
Borden är spritsad av tyll nr 6.

Detaljbild av tårtan ovan.

En kvadratisk tårta med juliga dekorationer!
Järneksbladen är gjorda av Järneksutstickare med ejektor, som också veinar (mönstrar) bladet samtidigt. Bladet är torrborstat med pärlemofärgen Leaf green, vilken jag även använt på den gröna julgranskulan.
De guldiga detalnerna på julornamenten är målade med Renshaws Edible glitter paint. Rosetten har jag sedan sprinklat med Gold Hologramglitter.
Bården är spritsad med tyll nr 21, både uppe och nere.
Julornamenten hittar ni här.
Samtliga dekorationer är gjorda av Flower and Modellingpaste.



Vackra cupcakes bakade i Guldmetallicformar.
Mjuka pärlemopärlor i guld, tillsammans med små guldpärlor som sedan toppas med en blomma eller en snöflinga sprinklad med Gold hologram-glitter.
Blommorna är gjorda med den största utstickaren i Blossoms 5-pack och veinad med Petuniaveinern och som mittprick har jag använt en mjuk pärlemopärla.

Mina minicupcakes bakade jag i våra "vanliga" vita minimuffinsformar. 
Jag sprinklade vårt nya vackra glitterströssel Guldstjärnor över och toppade med en blomma / cupcake. Här har jag använt samtliga av de andra utstickarna av Blossoms 5-pack och (veinat även här) med petuniaveinern. De 4-bladiga blommorna valde jag att veina med Hortensiaveinern.

Slutligen gjorde jag cakepops i 3 olika varianter.
Chokladen är i de yttersta raderna färgad turkos, för att sedan doppas i kornströssel (höger i bild) samt vårt nya vita "glitter" som ger mer frosteffekt än glittereffekt.
Cakepopen i mitten är doppad i vårt Twinkle glitter som är superglittrigt. Toppas med en stjärna som är sprinklad med Gold Hologram.






Julskyltning är alltid kul och en utmaning då många - både från Laholm men även "utsocknes" kommer och tittar. Kul!

https://plus.google.com/b/110169536901589980222/+DreamcakesSe%C3%A4lskabakning/posts

Skulpterade figurtårtor.

Nu kommer den 3:e och sista delen av de skulpterade tårtorna.
Även här finns tårtor där modelleringen överväger.
Några av tårtorna fick jag med i flera mappar, så det kan finnas tårtor ni känner igen sen igår...

google.com/+DreamcakesSeälskabakning

Fler figurtårtor. Del 2

Pigs might fly...

Skorna är sockerdekor - Väskan är tåtan!

Läckert sockerarbete!

Sött som socker!

Kärlek på 5-års dagen.

Karusellen högst upp snurrar för fullt!

Enkelt modellerat ansikte, men mängder med detaljer i klädseln!

Ätbart bladguld på tårtan! Jag undrar hur många "fjäll" som tillverkats för denna draken?

Modellering när den är som bäst! Så vann den också första pris i sin kategori...

Närbild på älvan.

Om ni tittar till vänster på tårtan, så ser ni att en av tentaklerna är skuren i.
Det är domarna som skär i vissa tårtor, då de i denna kategorin inte är tillåtet att använda några som helst stöd i tårtan, utan det ska vara äkta rakt igenom!