Livsmedelsskrivaren är "fit for fight" igen!

Efter att ha haft en livsmedelsskrivare som printar ätbara bilder på det viset DEN vill och inte på sättet JAG vill att den ska göra, har jag nu fått tillbaka den från service och ordningen är återställd!
Nu kan ni beställa bilder med  eget motiv igen både för kalas, student och konfirmation!

Priser och storlekar hittar ni här: http://www.dreamcakes.se/store/category/eget-motiv-159194
Lägg beställningen i webshopen och "svara" på bekräftelsen.
I det svarsmailet bifogar ni bilden ni vill ha tryckt, så fixar vi resten!

Bilder, muffinsformar och ätbart glitter.

Efter mycket sökande, har vi nu hittat - och provbakat med gott resultat - hårda pappformar för muffins och cupcakes som håller att baka i utan muffinsplåt, samt inte läcker fett från smeten som gräddas i formen.

Superläckra, nätta och i fräscha färger. (Klicka på bilden för att komma till butiken)

 

 

 

Vi har även hittat så kallade "Tulpanformar".
Formarna består av vikt papper och måste gräddas i muffinsplåt,
då tyngden av din muffinssmet annars vecklar ut pappret.
Detta förhindras av muffinsplåten och de behåller då formen.

(Klicka på bilden för att komma till butiken)

 

 

Vi har även fått in ätbara bilder i lite mer "vuxna" motiv på våra ätbara bilder:

 

(Klicka på bilden för att komma till butiken)
Racerbilen mäter 21cm i diameter och finns även med motorcyklar.      

 Hjärtbilderna mäter 14,5cm och finns i tre olika utföranden.

Vi har även beställt ett nytt fullt ätbart glitter i läckra färger:

(Klicka på bilden för att komma till butiken)

Leverans av glittret beräknas i slutet av denna veckan. (vecka 21)

 

 

 

 

 

Rena Chokladbollar

Chokladbollar går hem hos de flesta och med lite byten av ingredienser, kan även de som är allergiska mot gluten eller mjölk äta dem. För att täcka mjölkallergin, är receptet gjort på mjölkfritt margarin. Självklart går det bra att byta mot smör om det passar er bättre.
Då det är chokladbollens dag idag, berättar vi här om hur!


Ren havre ser ut så här:
(Eller i alla fall förpackningen)
Och det här är det som gäller:

Ren Havre är havre som specialhanteras, från utsäde, via odling och tröskning till tillverkning så att risken för inblandning av andra sädesslag elimineras. Havren odlas på särskilt utvalda gårdar och fälten får inte under de två föregående åren ha odlats med andra grödor såsom vete, råg och korn. Fälten besiktigas och skörd samt tillverkning sker under strikt kvalitetskontroll.
(Text kopierad från: http://www.semperglutenfritt.se/havregryn )

Och här kommer så receptet:

100 g mjölkfritt margarin (så kan du servera även till mjölkallergiker)

1 dl socker
3 dl ren havre
2 msk vaniljsocker
2-3 msk vatten (gärna varmt)
0,5-1 dl kakao

Vispa samman smör, socker och vaniljsocker.

Tillsätt havregryn och kakao.
Tillsätt vattnet.
Rulla bollar på 20 gram styck. Rulla i cocos. (tänk på att använda ny cocos, så där inte finns flingor kvar av de vanliga havregrynen.

Vi rullade dem lite mindre än de "vanliga" så vi lätt skulle se skillnad.
Många valde dem - inte bara för att de inte innehåller gluten eller mjölk - utan för att de var små "munsbitar" som passade bra efter maten.