Flingor: Kallas även Cake Sparkels. Dessa är fullt ätbara.
De är tillverkade av gummi arabicum en ingrediens som även finns i våra vanliga tuggummin, samt färgämnen. Snyggt att strö på tårta, cupcakes och övriga bakverk.
På torra ytor kan man gärna "måla" med ätbart lim först för att sedan strö över flingorna så att de fastnar ordentligt.
EdAble Art har tillverkat ett ätbart glitter som är finkornigt.
De är döpta till "Discoglitter" av en anledning! Här glittrar det för glatta livet!
Glittret kan användas på detaljer som här på rosen, men kan även strös över bakverk.
Vill ni ha glittret på en speciell yta, kan det vara bra att blanda med dekorgele, ätbart lim eller vatten innan det appliceras. Glittret väger mycket lite vilket gör att det annars lätt "fyger" när det strös över.
Crystal colours och Gemz finkorniga glitter är även de Non toxic, dvs giftfritt.
Dessa glitter är mycket vackra i sina färger och används på samma sätt som EdAble arts ovan.
Tidigare leveranser har det varit ok att sälja dessa (Crystal colours och Gemz) som livsmedel, då de går att äta, men sedan en tid tillbaka har detta ändrats. Då tillverkarna inte ha någon kontroll över hur mycket glitter som används vid ett tillfälle (det kan de ju omöjligt ha), så har texten "For decoration only" lagts till på förpackningarna. Enligt rekommendationer bör man inte äta mer än 24 gram/tillfälle, då pulvret inte är vattenlösligt och inte tas upp av kroppen. Detta kan då leda till förstoppning.
Crystal colors innehåller 10 ml, vilket ger ca 3 g. Gemz glitter innehåller 7,5 g / rör.
Så ät inte mer än 3 rör / gång!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar