Silikonformarnas "How-to"

Nu har vi fått in lite nya silikonformar i sortimentet och vill därför passa på att lägga ut en steg-för-stegbeskrivning på hur de fungerar.

De är verkligen superenkla och man får fantastiska resultat på otroligt kort tid.
Man kan välja att använda vit eller färgad sugarpaste/sockerpasta, marsipan eller modelling and flowerpaste, eller också kan man färga in den valda massan innan den ska tryckas ner i formen.
Vi har valt att använda vit sockerpasta och pulverborsta med valfria färger.

Rulla en slät boll av massan du vill göra blomman/figuren av.
Här är det viktigt att massan - i detta fallet sockerpasta/sugarpaste - är slät, utan veck. Är sockerpastan sprucken eller har veck på sig, kommer detta att synas tydligt på din färdiga blomma/figur.
Ta nu maizena på sockerpastan innan du lägger ner den i formen.




Tryck ned sockerpastan ordentligt i formen, så att alla formens mönster blir tydliga.
Var inte rädd för att  trycka till ordentligt. Din sockerpasta kommer att släppa från formen ändå!
Se nu till att kanterna är jämna och fina. Dra med fingret utifrån och in mot mitten för att "runda" kanterna och slippa "frasiga" avslut!

 Nu är det dags att lossa din blomma/figur.
Tryck försiktigt runt kanterna på hela silikonformen.
Börja på ett håll..........





........byt grepp och tryck vertikalt.

Nu har själva blomman/figuren krympt något av ditt tryck och därmed även släppt kanterna på formen.
Det är nu dags att "flexa ut" din färdiga blomma/figur.
Vänd formen upp och ned, böj den försiktigt bakåt på kanterna.
Nu kommer din figur att lossna och trilla ut.

Det här steget kan du hoppa över om du valt att använda färgad pasta, men pulverfärg upphöjer alltid effekten på utseendet, så jag rekommenderar varmt pulverborstning!
Här har jag valt en rosa och en grön pulverfärg.
Ha gärna ett hushållspapper bredvid och "dutta av" överflödig pulverfärg från borsten innan ni applicerar färgen på              blomman/figuren.
Risken är annars att ni får klumpar av färg där ni sätter penseln.

Så var då blommorna färdiga att dekorera - i detta fallet -
cupcakes med!







https://plus.google.com/b/110169536901589980222/+DreamcakesSe%C3%A4lskabakning/posts